Đậu hũ bao nhiêu calo: So sánh lượng calo giữa đậu hũ truyền thống và đậu hũ chế biến có thể giúp kiểm soát năng lượng hiệu quả

Đậu hũ truyền thống Việt Nam, làm từ đậu nành xay nhuyễn, ép nước kết hợp với chất làm đông như nước vôi hoặc muối khoáng, giữ được hương vị thuần túy và lượng calo ổn định từ 55 đến 70 calo trên 100g. Ngoài ra, thị trường còn phổ biến các loại đậu hũ chế biến sẵn như đậu hũ chiên, đậu hũ phô mai hay đậu hũ đóng hộp có thể chứa thêm gia vị, dầu hoặc chất bảo quản. Những điều này ảnh hưởng trực tiếp tới đậu hũ bao nhiêu calo – dẫn đến mức calo cao hơn nhiều lần so với đậu hũ nguyên bản. Người tiêu dùng có thể tham khảo nhãn dinh dưỡng trên bao bì để kiểm soát lượng calo phù hợp với nhu cầu cá nhân. Việc lựa chọn đúng loại đậu hũ tương ứng giúp điều chỉnh lượng calo hấp thụ, từ đó góp phần kiểm soát cân nặng và nâng cao chất lượng bữa ăn, đồng thời tận dụng hiệu quả các dưỡng chất tốt có trong đậu hũ. Đậu hũ luôn được nhiều chị em tin tưởng lựa chọn để bổ sung vào khẩu phần ăn kiêng của mình. Vậy đậu hũ chiên bao nhiêu calo , ăn 100g đậu chiên có bị béo không? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau. Đậu hũ không chỉ là món ăn được nhiều người Việt ưa chuộng mà còn là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc đậu hũ bao nhiêu calo để có thể kiểm soát tốt lượng năng lượng khi ăn. Trung bình, đậu hũ non chứa khoảng 55-70 calo trên 100g, còn đậu hũ dai hoặc đậu hũ chiên thường có lượng calo cao hơn do quá trình chế biến và tác động từ dầu mỡ. Ví dụ, đậu hũ chiên vàng giòn có thể chứa từ 150 đến 200 calo trên cùng trọng lượng bởi lượng dầu hấp thụ thêm vào. Nắm rõ thông tin đậu hũ bao nhiêu calo giúp người ăn chủ động điều chỉnh khẩu phần phù hợp với mục tiêu giảm cân, duy trì sức khỏe hoặc tăng cơ. Ngoài ra, đậu hũ còn giàu chất xơ, canxi và nhiều khoáng chất thiết yếu, càng làm cho việc chọn lựa đậu hũ phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng trở nên cần thiết hơn. Việc lựa chọn loại đậu hũ ít calo, như đậu hũ non hoặc hấp, sẽ giúp bạn tận dụng nguồn lợi từ đậu nành mà không gây tăng cân không mong muốn. Vậy đậu hũ bao nhiêu calo và ăn nhiều thì có gây tăng cân không? Để hiểu hơn về đậu hũ cùng với các công dụng hữu ích xoay quanh chúng, hãy cùng Pharmacity khám phá ngay trong bài viết dưới đây!