Ẩm thực tại Bãi Tranh thể hiện rõ nét đặc trưng của miền biển Nam Trung Bộ với những món hải sản tươi sống mang đậm hương vị dân dã. Các nhà hàng và quán ăn nhỏ ven biển luôn phục vụ nguồn nguyên liệu từ ngư dân địa phương, giúp du khách có dịp thưởng thức trực tiếp các loại cá, tôm, cua, mực được chế biến theo nhiều cách truyền thống cũng như sáng tạo. Đặc biệt, những món ăn sử dụng gia vị và phong cách chế biến đặc trưng như chả cá Nha Trang, bánh căn chấm mắm nêm hoặc gỏi cá mai đều lại mang đến trải nghiệm không thể bỏ qua cho người yêu ẩm thực. Bãi Tranh từ lâu được xem là nơi giao thoa giữa thiên nhiên và ngành nghề đánh bắt biển, điều này góp phần tạo ra những đặc sản riêng biệt, xanh sạch và gần gũi với du khách. Qua các lựa chọn ăn uống phong phú và độ tươi ngon, Bãi Tranh không chỉ là điểm đến nghỉ dưỡng mà còn là hành trình cảm nhận tinh hoa văn hóa ẩm thực vùng duyên hải miền Trung. Chính nhờ nét đặc trưng ấy, Bãi Tranh trở nên nổi bật giữa các bãi biển trong vịnh và được xem là một trong những điểm đến đẹp nhất của Nha Trang. Bãi Tranh không chỉ góp phần làm giàu cho ngành du lịch Nha Trang mà còn mang lại những tác động tích cực rõ nét cho nền kinh tế và đời sống cộng đồng quanh vùng. Việc gia tăng khách du lịch tạo ra nhiều cơ hội việc làm, từ các ngành dịch vụ ăn uống, lưu trú cho đến vận chuyển và hướng dẫn tham quan. Đặc biệt, nguồn thu từ du lịch giúp địa phương đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng và cải thiện chất lượng cuộc sống người dân. Đồng thời, sự phát triển của các hoạt động du lịch bền vững tại Bãi Tranh cũng góp phần duy trì và phát huy các giá trị văn hóa đặc trưng của vùng duyên hải miền Trung. Qua đó, du lịch không đơn thuần là ngành kinh tế mà còn là cầu nối tạo nên sự gắn kết cộng đồng và bảo vệ tài nguyên tự nhiên một cách bài bản hơn. Những hiệu ứng lan tỏa này góp phần hình thành một mô hình phát triển cân bằng và bền vững cho khu vực Bãi Tranh nói riêng và Nha Trang nói chung. Bãi Tranh nằm ở phường Vĩnh Nguyên, cách trung tâm Nha Trang khoảng 7km. Nơi đây nổi bật với bãi cát trắng mịn, nước biển xanh trong, cùng hệ thống san hô phong phú. Du khách đến Bãi Tranh có thể trải nghiệm đi dạo, lặn ngắm san hô, chèo kayak và tham quan thủy cung Trí Nguyên.
