Nghệ thuật Bonsai với cây phong từ lâu đã được giới chơi cây cảnh trên thế giới ưa chuộng và đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam nhờ sự kết hợp tinh tế giữa thiên nhiên và bàn tay con người. Cây phong với bộ lá nhỏ, dễ uốn tạo hình, màu sắc lá đa dạng qua các mùa là lựa chọn lý tưởng để phát triển dòng Bonsai tinh xảo. Các nghệ nhân Việt Nam thường sử dụng kỹ thuật kéo giàn, cắt tỉa để tạo nên hình dáng dáng cây đẹp, thể hiện sự mềm mại, uyển chuyển và mạnh mẽ. Người trẻ hiện nay ngày càng có xu hướng yêu thích Bonsai cây phong bởi vừa mang tính nghệ thuật, vừa là thú vui giải trí lành mạnh, giúp thư giãn và thể hiện gu thẩm mỹ cá nhân. Bên cạnh việc chăm sóc thường xuyên, việc lựa chọn cây giống bonsai phong chất lượng cũng ảnh hưởng lớn đến vẻ đẹp tổng thể sản phẩm. Những buổi workshop đào tạo nghệ thuật Bonsai cây phong đã thu hút đông đảo người tham gia, đặc biệt là các bạn trẻ đam mê cây cảnh và nghệ thuật tạo hình thiên nhiên. Ngoài ra, việc kết hợp cây phong bonsai trong không gian nhà ở, văn phòng cũng tạo điểm nhấn khác biệt và giúp làm dịu mắt, giảm stress hiệu quả. Xu hướng chơi bonsai cây phong dự kiến sẽ tiếp tục phát triển và khẳng định vị trí quan trọng trong đời sống tinh thần của người Việt hiện đại. Cây Phong là một loài thực vật thuộc chi Phong. Chi Phong hay Chi Thích (danh pháp khoa học: Acer) là khoảng 125 loài cây gỗ hay cây bụi, chủ yếu có nguồn gốc ở châu Á, nhưng có một số loài có mặt tại châu Âu, Bắc Phi và Bắc Mỹ. Nhân giống cây phong là một bước quan trọng quyết định đến chất lượng cây con cũng như tốc độ phát triển sau này. Hiện nay, có hai phương pháp nhân giống phổ biến là gieo hạt tự nhiên và ghép cành. Gieo hạt cho phép tạo ra cây phong hoàn toàn mới với khả năng thích nghi môi trường tốt, tuy nhiên thường mất thời gian lâu hơn và tỉ lệ nảy mầm phụ thuộc vào chất lượng hạt giống và điều kiện ươm. Khi gieo hạt phong, cần ngâm hạt trong nước ấm khoảng 12-24 giờ sau đó ủ trong môi trường ẩm, nhiệt độ phù hợp để kích thích quá trình nảy mầm. Đất gieo nên tơi xốp, thoát nước tốt. Phương pháp ghép cành được ưu tiên khi muốn nhân nhanh cây đáp ứng yêu cầu về hình dáng và màu sắc giống cây mẹ. Đặc biệt trong các giống cây phong quý hiếm, ghép giúp duy trì đặc tính di truyền ổn định và tăng khả năng chống chịu sâu bệnh. Ghép cành thường được thực hiện vào đầu mùa xuân khi cây chuẩn bị ra mầm, sử dụng dao ghép sắc bén và kỹ thuật dán băng chuyên dụng để tránh nhiễm trùng và giữ cố định cành ghép. Cây ghép phát triển nhanh hơn nếu được chăm sóc và bảo vệ đúng cách trong giai đoạn đầu sau ghép. Kết hợp cả hai phương pháp này trong quá trình nhân giống sẽ giúp người trồng đa dạng hóa nguồn cây phong và cải thiện hiệu quả kinh tế cũng như tính thẩm mỹ. Cây phong là một loài cây đẹp được trồng ở nhiều quốc gia trên Thế giới. Cây phong có tốc độ sinh trưởng nhanh, ưa sáng và thích hợp nhất với khí hậu ôn đới
