Giá vịt hơi hôm nay luôn là một trong những chủ đề được bà con nuôi vịt và thương lái quan tâm hàng đầu bởi sự biến động linh hoạt của thị trường. Vịt hơi – tức là vịt sống được bán trực tiếp để giết mổ hoặc chuyển giao – có giá không chỉ ảnh hưởng bởi nguồn cung mà còn bởi yếu tố thời tiết, chuỗi cung ứng, và nhu cầu tiêu thụ cuối cùng. Trong những ngày gần đây, giá vịt hơi hôm nay ở các vùng đồng bằng Bắc Bộ có xu hướng tăng nhẹ do nhu cầu tiêu thụ mùa lễ hội tăng mạnh, trong khi nguồn cung vịt bố mẹ và vịt con giảm do ảnh hưởng của dịch bệnh khiến người nuôi thận trọng hơn trong việc thả nuôi. Trung bình, giá vịt hơi hôm nay dao động từ 35.000 – 40.000 đồng/kg tùy loại vịt và khu vực bán hàng. Đặc biệt, các giống vịt có sức sinh trưởng tốt, tỉ lệ thịt cao vẫn giữ được mức giá ưu đãi hơn. Người nuôi vịt và thương lái cần cập nhật liên tục giá vịt hơi hôm nay để có chiến lược bán hàng và mua bán hợp lý, đảm bảo lợi nhuận tối ưu trong điều kiện sức cầu và sức cung biến động khó lường. Việc nắm bắt giá vịt hơi hôm nay còn giúp các hộ nuôi quyết định thời điểm xuất chuồng chính xác, tránh được rủi ro về giá xuống thấp. Khảo sát giá gia cầm tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ (Hà Nội) chúng tôi thấy giá gà, vịt hôm nay không có khởi sắc. Theo đó, giá gà công nghiệp đạt trên dưới 30.000 đồng/kg; giá vịt thịt hôm nay chững giá nhưng khan hàng nên tiểu thương buôn bán khá thuận lợi. Biến động giá vịt hơi hôm nay thường ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập và kế hoạch sản xuất của người nuôi vịt. Để bảo vệ quyền lợi của bản thân trong thị trường không ổn định, người nuôi có thể áp dụng nhiều biện pháp thực tiễn dựa trên các kiến thức và kinh nghiệm. Đầu tiên, ký kết hợp đồng mua bán rõ ràng với thương lái để xác định mức giá và thời gian thanh toán giúp giảm thiểu rủi ro bị ép giá đột ngột. Tiếp đó, xây dựng mối quan hệ bền vững với các công ty cung cấp thức ăn và dịch vụ chăm sóc cũng như các đầu mối tiêu thụ lớn hỗ trợ cân đối nguồn vốn. Người nuôi vịt còn nên cập nhật giá vịt hơi hôm nay qua nhiều kênh khác nhau để chủ động lựa chọn thời điểm bán thích hợp nhằm đạt lợi nhuận tối ưu. Đặc biệt, việc tham gia vào các tổ chức, hiệp hội ngành nghề vịt hơi giúp người nuôi có lực lượng đại diện kịp thời phản ánh nguyện vọng và tìm giải pháp hỗ trợ từ phía cơ quan chức năng khi có biến động giá lớn. Tại thị trường miền Nam, hôm nay chỉ ghi nhận giá heo hơi tại miền Tây Nam Bộ giảm còn 40.700 đồng/kg. Bù lại giá vịt thịt hơi lại tăng đột biến. Tỉnh Cần Thơ giao dịch cao nhất với giá 54.000 đồng/kg vịt hơi .
